煮鶏とかオープンコロッケとか挟んだろ ピタパンよりも確実に、ポケットを作れる方法知ってる？ でっかいポケットのあるパンに、何を挟もう。 今回は、煮鷄とオープンコロッケと、丸ごと人参グラッセ。 そして野菜の皮をふんだんに使ったきんぴら。 全部、パ…
切りっぱなしの揚げパンと冬至メニュー 動画の公開日は1月9日だけど、撮影日は12月21日の冬至。 なので、新年も明けた一発目から、昨年の冬至メニューをアップしたろw 日本で冬至といえば、柚子湯と南京（かぼちゃ）ですが、北欧では薪を燃やして悪霊を払う…
手打ち麺にアレ、入れると便利です♪ トマト鍋に手打ち麺を入れた、あったか鍋にしようと思ったら、 鍋の中に麺が入らなくて、結局普通のトマトクリームパスタになった件。 でも、美味しかったからええんやで。 【料理VLOG】手打ち麺でトマトクリームパスタ！…
業スー小麦粉で、パンだらけのランチ！ 業務スーパーの薄力粉って安いですよね！ 最近値上がりしたとはいえ、1kg158円は魅力的なお値段です。 そんな薄力粉で、果たしてBBAがいつも作ってるパンは作れるのか？ 薄力粉オンリーパターン、米ぬか20%と小麦タン…
クリスマスも低糖質でいこう！ 今回はクリスマスメニュー。 11月から仕込んだスコーン動画を、やっと差し込めた。 米ぬかを使った低糖質なスコーンにウールロールに蒸しパンにカヴァテッリ。 クリスマス、どんと来い！ www.youtube.com ランキング参加中YouT…
忙しい日の手抜きな夕飯 本日は地元の保育園から依頼されてクリスマス会の撮影。 季節のイベントの撮影に、いつもお声をかけていただいております。 んで、今日は夕飯動画なんですが、時間がないから、こんなことに。(笑) 【料理VLOG】撮影の仕事の後の簡単…
サツマイモおやきの面白い成形方法 どんぐりを辿っても着かない歌と共に流れてくるショート動画でよく見る包み方を真似てみる。 でも中身はさつまいも。 今回も、成形だけを真似る回だよー！ みんな、サツマイモおやき好き？ 【料理VLOG】サツマイモおやきと…
捏ねないフォカッチャ 疲れが全然取れなくて、料理をする気が起きない時、ありますよね。 そんな時におすすめなのが、捏ねないフォカッチャ。 手抜きなのに映える、食卓の救世主やで！ 【料理VLOG】しんどい日には捏ねないフォカッチャが最適解だと思う［字…
ザクザクパンと揚げないコロッケが簡単すぎる 寒くなってきましたね。できれば料理は手抜きしたいですね！そんな日は、これ、どうです？ 【料理VLOG】ザクザクパンと揚げないコロッケ！［字幕］#japanese #food #recipes #低糖質 #米ぬか料理【川リバレシピ…
酵母もベーキングパウダーもいらない？！ しかもなんだか、へんな形。手に持って食べやすいし、なにより美味しい❤️そんなやつ、作ったった。 米ぬか入りの低糖質な生地だから、血糖値コントロールされている方や、糖尿病の方も、安心して食べられる。そんな…
ロシアン餃子ペリメニが美味すぎる このブログ生きてる？(笑) 久しぶりにログインしたので、ちょっと記事書いとこうかな。 以前はキャンプ動画メインだったYouTubeですが、体力の問題で、ほぼほぼ低糖質なパン作りチャンネルと化したBBAが、米ぬか入りのロシ…
カリーチキンと焼うどん さーテント張ろう！と思ったら雨。どうも、プライベートキャンプ場で週末里山暮らし中のMiyuki Nishiです。 雨キャンもいいけど、部屋があるなら無理に張らなくてもいい。(笑)ゆるすぎるキャンパーです。 猫たちが少しずつ部屋に慣れ…
猫同伴！プライベートキャンプ場で餃子ランチとだご汁ディナー やっと宿泊できる環境が整いました！猫も連れてきました！どうも、プライベートキャンプ場で週末里山暮らし中のMiyuki Nishiです。 給水ポンプを取り替え、給湯器を取り替え、 壁紙を貼り付け、…
せせらぎとコーヒー焙煎からのマキネッタでカプチーノ 川辺にいるとコーヒー焙煎したくなりますよね！（謎）どうも、プライベートキャンプ場で週末里山暮らし中のMiyuki Nishiです。 川辺でやってみたかったことがひとつ。それは、焚き火でコーヒー。ほぼプ…
質素で贅沢なおにぎりと卵焼きの朝ごはん 薪ストやらコットやら、大きな荷物を運び終えて川リバキャンプ場がやっと整いました。どうも、プライベートキャンプ場で週末里山暮らし中のMiyuki Nishiです。 早朝にやってきたので買い物もできず、とりあえず簡単…
お湯が出た記念！すき焼きパーティー♪ 待ちに待った給湯器！お湯が出ました！これでお風呂も入り放題！どうも、プライベートキャンプ場で週末里山暮らし中のMiyuki Nishiです。 新しい給湯器に取り替えて、無事にお湯がでましたリバーサイド！今回は帰省中の…
どうしても作りすぎてしまう煮込みペンネと卵焼き 野菜をどんどん切ってたら鬼量おかずの出来上がり。 どうも、プライベートキャンプ場で週末里山暮らし中のMiyuki Nishiです。 野菜を切るのって楽しいですよねえ。 だからどんどん切ってしまって、とんでも…
みりんで渋抜きハッサクジャム＆練習スタジオ完成 ハッサクジャムの苦み渋みには、みりんです！どうも、プライベートキャンプ場で週末里山暮らし中のMiyuki Nishiです。 みりんでジャムの苦味を消す 庭のハッサクをフル活用しようと思い、果実を美味しくいた…
地下水がおいしいとお昼ご飯もおいしい おいしい地下水で作るお昼ご飯はどれもこれもおいしい♪どうも、プライベートキャンプ場で週末里山暮らし中のMiyuki Nishiです。 「サバじゃが」と「ホワイトちゃんぽん」 ジャガイモが安かったので、ジャガイモで2品。…
給水ポンプを取り替えて水道開通！地下水ってこんなに美味しいの！？どうも、プライベートキャンプ場で週末里山暮らし中のMiyuki Nishiです。 水道開通 水道が開通しました！給水ポンプを取り替えて、やっとに蛇口から水が出る環境を手に入れました！早速米…
ちゃんとした昼ごはんを作る まだ水道も使えないのに自宅から持ち込んだ水だけでお昼ご飯作ってみたよ！どうも、プライベートキャンプ場で週末里山暮らし中のMiyuki Nishiです。 少ない水で昼飯作り 近々、給水ポンプの修理が入るんですが、炊飯器の米と味噌…
人生初！干し柿作り！屋外2週間放置コースで！ 渋柿を干すだけで甘くなるなんてどんなマジック？どうも、プライベートキャンプ場で週末里山暮らし中のMiyuki Nishiです。 人生初の干し柿作り タイトル通り、人生初の干し柿作りです♪これまでも作ろうかどうし…
川リバキャンプ場で初炊飯！＆Google Lensで遊ぼう お米を炊飯器にセットしたら、外の野草をGoogle Lensで調べてみよう。どうも、プライベートキャンプ場で週末里山暮らし中のMiyuki Nishiです。 おかゆメーカーで温泉卵 冒頭のゆで卵ポット、もはやいつ購入…
庭の笹で笹の葉茶を作る 〜笹の葉の薬効はすごいらしい〜 私がパンダだったらパラダイス！どうも、プライベートキャンプ場で週末里山暮らし中のMiyuki Nishiです。 庭の笹茶の薬効 庭に自生してる笹で、美味しいと評判の「笹の葉茶」を自作してみました。と…
吸音材でスタジオ作成中＆川で薪拾い 吸音材でミニスタジオ作り中ですが旦那任せなので私は薪を拾ったりコーヒー飲んだり。どうも、プライベートキャンプ場で週末里山暮らし中のMiyuki Nishiです。 部屋の一室を練習スタジオに 家の一部屋をギターと歌の練習…
建物付き土地を購入しました！２ 前回の大掃除から1週間。今回は猫部屋を作成しました！どうも、プライベートキャンプ場で週末里山暮らし中のMiyuki Nishiです。 ニャンということでしょう！押入れから猫のお部屋に劇的リフォーム！ワイヤーネットは100均で…
テーブル組み立てとキッチン掃除 食器棚に食器を入れるとは限らないんだYO。どうも、プライベートキャンプ場で週末里山暮らし中のMiyuki Nishiです。 少々年季の入った食器棚が、元から置いてありまして、捨ててしまうのも忍びないのでそのまま使用すること…
川のせせらぎに癒される 撮り溜めた川のせせらぎをすこしだけまとめました。どうも、プライベートキャンプ場で週末里山暮らし中のMiyuki Nishiです。 まるでプライベートリバー 家のすぐそばから川に降りることができるので、まるでプライベートリバー！ただ…
建物付き土地を購入しました！ 2019年11月から自分だけのプライベートキャンプ場を探し始め、 最初は山林を求めて不動産屋さんに問い合わせてました。 しかし、山林ってなかなか不動産に情報は降りてこないようで どこに聞いても森林組合に相談して、地主と…
第92回 紫尾神の湯キャンプ場でリハビリキャンプ すっごい久々に更新しますが、バンガロー泊してきました。 ulcamplife.naturum.ne.jp 詳細はこちら♪ 肉っていいよね(*´∀｀) ← YouTubeはこちら キャンプリハビリ！？紫尾神の湯キャンプ場でバンガロー泊♪ キ…
