西の猫はキャンプ好き

西の猫はキャンプ好き

キャンプをこよなく愛する熊本猫。

料理・お菓子

今日もゴーヤチャンプルー♪ ゴーヤのストック体制に入りました!

ゴーヤを大量に買って保存しよう ゴーヤが5本も入って98円とか、サイコーかよ!(。>∀<。)ノシ 農家の直売所なんかでは、信じられないくらいの値段で売ってたりします。 早く売ってしまわないとゴーヤって爆発しますもんね。(笑) 完熟ゴーヤの赤い種、甘くて好き…

ハニートーストが美味しいカフェバーZAP

絶品ハニートースト♪ ジャッジャーン! どうですこのツヤツヤ感。 たっぷりかかった蜂蜜がもー最高♪ 手前がブルーベリーで、奥にチラッと見えるのはチョコバナナ。 どちらも絶品ですよ♪ 見るからにハイカロリーですが、おいしいものはしゃーないです! 罪作…

大量ナスとひき肉のあん炒めがうんまい!冷めてもうんまい!

大量ナスを消費しよう! 休日前にナスを大量に購入してしまいましてね。 購入してから3日ほど経過してるので、何が何でも今日消費してしまわないといけないのです! そもそも計画性のない買い物をするから大量消費メニューを考えないといけないハメになるん…

この定食屋さんすごい♪ボリューミー&リーズナブル 神戸屋さん

ボリューミー&リーズナブルな定食屋 昨日、20日は八代市でアコースティックライブでした。 ライブは夜からですが、買い物などの用事も済ませるために少し早めに出発。 そしてお昼に適当に入った「神戸屋」という定食屋さんが大当たり♪ 旦那の唐揚げ定食 まる…

大食いチャレンジ♪鹿児島県出水市の「出水屋 文左衛門」さん。動画もあるよ♪

「出水屋文左衛門」さんで大食いチャレンジ 16日のお昼に、「出水屋文左衛門」さんで大食いチャレンジしてきました♪ といっても私じゃないですよ旦那ですよ。(ΦωΦ)マジデ この、大名満腹シリーズの大盛りセットメニュー。 ただでさえ大盛りなのに、このセット…

手順は、ほぼほぼタンドリーチキン♪ ヨーグルトの代わりに味噌マヨ漬けダレで♪(。>∀<。)ノシ

手順は、ほぼほぼタンドリーチキン♪ 味噌マヨチキンが美味い! タンドリーチキンを作ろうと思ったけど、2日前にカレー味の料理だったしなー。 ってことで、今日は「和」のレシピで。 ヨーグルト液でなく、味噌マヨ液に漬け込んでみます。(チャレンジャー) …

缶詰バーの中の人オススメ♪いなばのチキンとタイカレーをアレンジ

缶詰バーの中の人オススメ♪いなばのチキンとタイカレーをアレンジ いなば チキンとタイカレー グリーンの缶詰アレンジメニューをご紹介します♪ アウトドアでも深夜飯でも使える絶品リゾット♪ まず、酒のツマミに中を食べます。(笑) 残ったスープに生米少々と…

目に入ると手に取ってしまうもの、なーんだ?

目に入ると手に取ってしまうもの、なーんだ? それはね。 白身魚フライ~(o'ω')ノヒャホー はい…また買ってしまったとです…(ΦωΦ) あんなに目立つところに置いてあるんですもの…。 10枚入って300円なんですもの…。 買うなというのが無理な話でっせ! どさくさ…

鳥もも肉のカレー煮が簡単美味しい(。>∀<。)ノシ

手軽に作りたいスパイシー料理 まだまだ暑いので、スパイシーなものを食べたい。 凝った料理は面倒なので、いつもの味にカレー粉をふりかけてやろう。 ってことで、ドーン!(笑) カレー粉がデカい。(笑) 鶏肉、じゃがいも、人参、玉ねぎを、醤油と酒とみりん…

余ったバゲットでフレンチトースト作ったった!

余ったバゲットでフレンチトースト ドーン!(。>∀<。)ノシ 砂糖とバターと牛乳と卵の卵液にバゲットを浸して、バナナを乗せて焼くだけの簡単レシピ。 砂糖をふって焼くと香ばしさが増しますの♪ シナモンとか生クリームとかあればもっと美味しくいただけたんです…

おせちの定番「松風焼き」をお正月でもないのに作ってみたよ♪

おせちの定番「松風焼き」 松風焼きの材料は意外と家にある食材でできるし、アレンジもしやすくて簡単♪ 比較的安い食材でたっぷり作れるコスパのいいメニューです♪ さあ、作っていきましょう♪ 今回は鶏むね肉、塩胡椒、白味噌、ミリン、酒、醤油、卵をフード…

適当レシピ♪ジンシャーレモンシロップのカキ氷が思いのほか美味しくできた事件

生しょうがボトルの残りでジンシャーレモンシロップ チューブより一回り大きめの、この生しょうがボトル。 これって、チューブと違って残りを全部絞り出すのが難しいですよね。(←貧乏性 もったいないから残りカスで、ジンジャーレモンシロップでも作りまし…

鶏肉のめんつゆポン酢炒めがサッパリウマウマ♪

まずは食材をカットしてしまいます♪ 鶏胸肉に玉ねぎ、人参、厚揚げ、キャベツなどなど。 竹ザルの中が炒め物食材です。 写真に突如ぶつ切りキャベツが登場しましたが、切り忘れてただけです。(笑) 味付けは、塩胡椒に麺つゆ2倍濃縮、ポン酢、ミリン、酒です…

夏の味方、冷やしうどんで手抜…時短料理♪

なんか、前回からサイクル短い気がしますが、冷やしうどん。 夏の味方、冷やしうどんはいいですねー手抜き…いや、時短が出来て♪ お揚げさんは夕方からお出汁を含ませておいたのでジューシーウマウマです♪ こちらは店上がりの旦那専用うどんトッピングセット…

ライブハウス福岡天神ハートビートで広島土産のカープかつを頂きました

なにこれめっちゃ美味しいんですけど(。>∀<。)ノシ なつかしい味!缶詰バーに合いそう♪ そういえば、駄菓子屋でよくこういうの買って食べてたなーと検索してみたら、ありましたコレコレ。 すぐる ビッグカツ スペシャルソース味 1枚×30袋 カープかつと同じメーカ…

福岡のライブから帰ってきました!

需要があるかどうかは別として、ライブ報告は後日いたします。(笑) 旦那は打ち上げで日本酒をカパカパ飲んでいて、家に着いた頃には打ち上げられたトド状態でしたが、突如起き上がり近所のすき家へ…(ΦωΦ) はい、いつもの裏メニュー、キング牛丼。 そして、追…

ホワイトゴーヤーをぜいたくに使った今日の晩御飯「ゴーヤキソバ♪」

白いゴーヤーは白レイシとも言われてるみたいですね。 このゴーヤー、ママンに貰ったのですが、先日ゴーヤーチャンプル作ったばかり。 しかもまだ、前回のゴーヤーストックがまだ冷凍庫に残ってるし。 どうしようかなーと言いながらカットしてみる。 とりあ…

自家焙煎やってます。深煎りコーヒーに合うお菓子教えるよー(。>∀<。)ノシ

フカイリさんの深煎りコーヒーというブランドで自家焙煎やってます。 注文頂きまして、さっそく焙煎いたしました♪ 手振りの焙煎で、一人で地道にハンドピックなどやってるため、大量販売は出来ないのですが、おかげさまで地元の方からちょこちょこと注文が入…

庶民の味方♪ 白身魚フライ

ジュワワワー。 つい買っちゃうんですよねー。 10個で300円。抗えないZE!(ΦωΦ) この白身魚フライのおかげで、我が家の揚げ物率高し。(笑) さて、ピクルスがわりのキューリのぬか漬けとー 玉ねぎのみじん切りとー ゆで卵とーマヨネーズと塩コショウ混ぜてー …

お店のウインナーが賞味期限間近になると

お店のウインナーが賞味期限間近になると、我が家の晩ご飯になります。(笑) でも、夏のウインナー料理って何だろう? 焼いて出すだけじゃ芸がないし、この間ジャーマンポテトを作ったばっかりだし。 ってことで、夕飯だけど朝食みたいなのを作ってみました。…

冷凍庫のおそうじ「チキンの照り焼き」

鶏もも肉が冷凍庫のスペースを占めていたのでがっつり4枚分の照り焼きに。 酒で蒸して〜みりんと醤油でさらに蒸し焼き!楽チン!(笑) 手抜き料理は続く・・・。(*´∀`) フライパンの中の照り焼きソースは、旦那のご飯の友用に残しておかないといけないので、…

ジャーマンポテト~(「・ω・)「

て、手抜きじゃないんだからねっ!(ΦωΦ;) それにしても楽ちんな料理。(笑) じゃが茹でから仕上げまで、いろいろ同時進行で15分くらいで済む♪ 料理の時間が毎日これくらい短かったらいいのになー。 この手の 手抜き 時短レシピを色々開発してみようかなー(。>∀…

南蛮♪南蛮♪

チキン南蛮♪ 卵の衣を付けて揚げ焼きー(*´∀`) その間にタルタルソース♪ もちろんピクルスの代わりにキューリのぬか漬け(笑) 甘酢に絡めてタルタルソースどばー(*´∀`) ソース掛けすぎな感もありますが、非常に美味かったです♪ 甘酢味は夏に合うー(。>∀<。)ノシ …

台風カレー

台風に備えて大量チキンカレー。 ナスを3本、カレー粉2箱を投入してトロットロ♪ これを明日まで…持つかなぁ…(ΦωΦ) 持たないだろうなぁ…(ΦωΦ) 明日に備えてラーメンやらお菓子やら買いだめしてきたけど、それも明日まで持つかどうか…(笑) いちばんおいしい家…

今日はゴーヤチャンプルー♪

この苦味がたまらない♪ ゴーヤチャンプルー♪ ゴーヤって冷凍保存に適してますよね♪ 中の種を取って、カットして冷凍庫に入れておくと数ヶ月持つから 夏の終わり頃に大量に保存して、11月ごろまでゴーヤ料理を楽しんでます。 今年はいつ頃、大量買いしようか…

森永の分けられるアイス「ダブルソーダ」今春に販売終了していた 1983年発売

news.biglobe.ne.jp そんな・・・(。>д<) 幼少期の夏の定番アイスが・・・。 これで育ったと言っても過言ではない。。 姉と半分こしてたけど、わずかに大きい方を取り合ってケンカしてたなー。(笑) あれ・・なんだろう・・泣けてきた・・・(。>д<) 森永製菓 …

ダゴ汁夏仕様♪

ダゴ汁 (団子汁) といえば冬の食べ物ですが、今日は夏仕様で。 沸騰した後、火を止めて10分放置。 ちょっと冷めたくらいが夏はちょうどええ♪ 隠し味のニンニクに、トッピングのオクラで無理やり夏感を演出。 問) どうして夏にダゴ汁? 答) 節約 食べたかった…

ドイツのファストフード「カリーヴルスト」

カリーヴルストってご存知ですか? ドイツで一般的なファストフードで、こんがり焼いたハーブウインナーを一口サイズにカットして、ケチャップとカレー粉をまぶしたもの。 ヴルストって、ドイツ語でウインナーの意味です。 このカリーヴルスト、キャンプで良…

水曜日のダウンタウンのホームランバーアレンジ

水曜日のダウンタウンのホームランバーアレンジ、ちょっとそそられる。(笑) しかし今、いろんな種類がでてるんですねー。 アントニーが絶賛してたこれ、 こんなの見たことない!常備したい! 濃厚チーズケーキ!? これ、毎日食べたい! バナナミルクストロ…

茄子と油の相性最高♪

油多めの野菜炒め♪ 茄子の炒め物は油多めが美味し♪ 私のモチベアップシリーズ「西家の晩ごはん」 飽きるまで続ける予定です(笑) 新潟 金子農園 黒十全茄子 2kg 産地直送 沖縄 与那国島 天然化石サンゴ 肥料 使用 ミネラル 豊富 ギフト (S) 出版社/メーカー: …

バースデー唐揚げ♪

今日は旦那の誕生日。 リクエストメニューは、ケーキでもなく寿司でもなく、唐揚げ。 安上がりな旦那じゃ。(o'ω')ノ 誕生日だけど盛り付けはいつも通り。(笑) ちなみに別アングル… これで一人前…(ΦωΦ) しかも、深夜お店から戻ってきてから食べる一食分。。 昼…

野菜のチーズ焼っき焼き♪

鶏胸肉が安かったので節約晩ご飯♪ チーズで焼いたらなんでも美味しそうに見える大作戦♪ ちなみに比率おかしいけど、手前のデカイのが旦那用で奥の小さいのが私とママン用。 小さいの半分づつでも結構な量なんですけどねー(ΦωΦ) とりあえず、小さいの焼いてマ…

海の家で分厚い肉を焼く動画です。(笑)

昨日の海の家での、肉焼き動画です! この肉厚さ! 情熱のファイヤー!(。>∀<。)ノシ 焼き加減も絶妙でおいしかったです♪ The Meat Guy サーロインブロック (約1kg) 出版社/メーカー: The Meat Guy メディア: その他 この商品を含むブログを見る

さあ今日は家ゴハン♪

外食が続いたので今日は家飯ですが、 面倒臭いので手羽元をガッツリ煮込んでやりましたよ♪ 手前のが旦那の一人前…(ΦωΦ) 煮込みすぎぃぃぃぃ('A`) しかし煮込みは楽でエエね♪(*´∀`) ツインバード スロークッカー ブラウン EP-4717BR 出版社/メーカー: ツイン…

今日も海の家♪

今日も海の家へ行ってきました♪ いきなりの肉!(笑) かき氷とー ナポリタン! ビールがうまひ♪ 海の家越しの海が美しかー(*´∀`) 肉テロ動画も後でアップします。(笑) 1ポンドステーキ迫力のボリューム柔かなロースの牛肉450g熟成牛肉 訳あり 業務用 簡易…

ライブから打ち上げまで♪

福岡天神ハートビートで無事にライブを終え ジンギスカンで打ち上がる! かんぱーい(。>∀<。)ノシ どうです♪このキラッキラのラム肉♪ こんなに肉厚なのに胃もたれしない! ラム肉バンザイ(*´∀`) 今日は運転手なのでノンアル。 その代わり、ご飯をモリモリ食べる…

にしさんぽ ♪ (福岡天神ハートビート周辺)

姉と別れた後、ライブハウスに到着♪ リハーサル始まりました。 リハが一番目だったので晩ご飯食べに行きます。 テクテク テクテク テクテク 大丸ビル♪ 8階のカレーフェア!(*´∀`) ドーン!!(。>∀<。)ノシ カレーの龍さん。 辛さを選べて、めっちゃ美味しかった…

ネッバネバ!ネッバネバ!

ねばねばネバー!(ベビーメタル風に) 隠れるうどぅん♪ 夏はもう毎日冷やしうどんでよかバイ。(ΦωΦ) 旬のオクラにイソフラボンたっぷり納豆。 キュウリは乳酸菌豊富なぬか漬けで、免疫力アップアップ大作戦じゃー♪ (ΦωΦ)フフフ...今日も肉ナシ。いつバレるか…

赤味噌野菜炒め♪

昨日の晩ご飯は、珍しくヘルシー料理。 と言ってもこの量…(ΦωΦ) ヘルシー?(笑) ニンニクと赤味噌とミリンで味付けしたパンチの効いたメニューです♪ たまには肉少なめもいいですよね♪ (ΦωΦ)フフフ…節約節約…(心の声) ハナマルキ 赤だし 500g 出版社/メーカー…

ガリガリ君中毒

ガリガリ君ソーダ 夏になると、食べたい衝動が抑えれらなくなる食べ物ナンバーワン! 赤城乳業の商品のラインナップは間違いない! ガツン、とみかん これも夏には欠かせないアイテム! みかんと桃が揃ってると幸せ♪ チョコミントバー なかなか市販のアイス…

サバフライ

今日の夕飯は、読んで名のごとく、サバのフライです。 前面にメンチカツがのさばってて、ダメダメ写真ですが。(笑) これ、めっちゃ美味しいんです。 アジフライも好きだけど、アジフライより肉厚で、いい意味で魚臭い。(笑) サバフライに必要なもの。 ジャン…

煮鷄ーヌ♪

ぐつぐつ 煮込まれーヌ♪ つやつやテカテカ 甘辛ーヌ♪ たまらーヌ♪(@ ̄q ̄@) 今日の晩御飯は煮鷄♪ 味付けは砂糖と醤油と酒と酢のみ。 以前もアップした気がするけど、たまらーヌので再アップ。(笑) ビール飲みたいけど、深夜に旦那を迎えに行かないといけ…

冷やしソーメン生玉納豆のせ

冷やしソーメン生玉納豆のせという、 カオスな食べ物を夜食に食べてしまった。 トッピングのぬか漬けがアクセント…(笑) 夜食なのにどうして栄養を取ろうとするのか。 人というのは、どこまで貪欲なのか。 麺つゆは、なぜにあんなに美味しいのか。 どうして私…

今日も伊佐市でライブです♪

今日は伊佐市の楽器屋さん「オニツカ」さんでアコースティックライブです。 お昼は伊佐市の「むさし庵」で腹ごしらえ。ここの定食は全部美味い(ノ゚∀゚)ノ塩サバふわふわジューシー♪ 美味しいぞよー(*´∀`) 千葉産直 焼き塩さば 100g 出版社/メーカー: ムソー メ…

お手軽アイス

1.砂糖を入れて生クリームを泡立てる 2.オレオを砕いて混ぜる 3.冷凍庫に入れる 数時間後、ウマー(@ ̄q ̄@) 見た目を整える時間はなかったらしい。(笑) ジェラート、アイスクリーム、シャーベット―ライト&リッチな45レシピ (セレクトBOOKS) 作者: 柳瀬久…

今日も福田農場ワイナリー

我が地元です♪ ワインとか地ビールとかジャムとかがめっちゃ人気です♪ 少し時間が余った時は、ここでまったりしています。 で、ソフトクリーム(*´∀`) バニラと甘夏ミックス♪ 激ウマですよちょっと♪(*´∀`) 福田農場 デコポンシロップ 500ml 出版社/メーカー…

暑い…

アイスクリームが現れた ▶︎食べる ▷食べない ▷愛でる 銀座 レ ロジェ エギュスキロール アイス 出版社/メーカー: レ ロジェ エギュスキロール メディア: その他 この商品を含むブログを見る

ソフトクリームが止まらない

夏はこれを主食にしたいくらいです。 ソコソコのカロリー。 夏怖い。(ΦωΦ) わがんせ ソフトクリームメーカー Blanche(ブランシェ) WGSM892 WGSM892 出版社/メーカー: わがんせ 発売日: 2015/06/20 メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る

福田農場ワイナリー

時間が余った時にちょこっと立ち寄るお気に入りの場所。 福田農場ワイナリー ええとこですよ♪ 福田農場ワイナリー [地ビール]不知火海浪漫麦酒 カルメン・ソレイユ 6本セット(各3本) 出版社/メーカー: 福田農場ワイナリー メディア: この商品を含むブログを…

パンとQちゃん頂きました♪

パン屋のお友達から残り物のパンと、 自作のキューリのQちゃんをいただきましたのん♪ ありがとーありがとー(*´∀`) もらって10分でパン完食…(ΦωΦ) さすがだぜフードファイター…(ΦωΦ) 東海漬物 きゅうりのキューちゃん100g ×5パック 出版社/メーカー: 東海漬…