煮鶏とかオープンコロッケとか挟んだろ ピタパンよりも確実に、ポケットを作れる方法知ってる？ でっかいポケットのあるパンに、何を挟もう。 今回は、煮鷄とオープンコロッケと、丸ごと人参グラッセ。 そして野菜の皮をふんだんに使ったきんぴら。 全部、パ…

切りっぱなしの揚げパンと冬至メニュー 動画の公開日は1月9日だけど、撮影日は12月21日の冬至。 なので、新年も明けた一発目から、昨年の冬至メニューをアップしたろw 日本で冬至といえば、柚子湯と南京（かぼちゃ）ですが、北欧では薪を燃やして悪霊を払う…

手打ち麺にアレ、入れると便利です♪ トマト鍋に手打ち麺を入れた、あったか鍋にしようと思ったら、 鍋の中に麺が入らなくて、結局普通のトマトクリームパスタになった件。 でも、美味しかったからええんやで。 【料理VLOG】手打ち麺でトマトクリームパスタ！…

業スー小麦粉で、パンだらけのランチ！ 業務スーパーの薄力粉って安いですよね！ 最近値上がりしたとはいえ、1kg158円は魅力的なお値段です。 そんな薄力粉で、果たしてBBAがいつも作ってるパンは作れるのか？ 薄力粉オンリーパターン、米ぬか20%と小麦タン…

クリスマスも低糖質でいこう！ 今回はクリスマスメニュー。 11月から仕込んだスコーン動画を、やっと差し込めた。 米ぬかを使った低糖質なスコーンにウールロールに蒸しパンにカヴァテッリ。 クリスマス、どんと来い！ www.youtube.com ランキング参加中YouT…

忙しい日の手抜きな夕飯 本日は地元の保育園から依頼されてクリスマス会の撮影。 季節のイベントの撮影に、いつもお声をかけていただいております。 んで、今日は夕飯動画なんですが、時間がないから、こんなことに。(笑) 【料理VLOG】撮影の仕事の後の簡単…

サツマイモおやきの面白い成形方法 どんぐりを辿っても着かない歌と共に流れてくるショート動画でよく見る包み方を真似てみる。 でも中身はさつまいも。 今回も、成形だけを真似る回だよー！ みんな、サツマイモおやき好き？ 【料理VLOG】サツマイモおやきと…

捏ねないフォカッチャ 疲れが全然取れなくて、料理をする気が起きない時、ありますよね。 そんな時におすすめなのが、捏ねないフォカッチャ。 手抜きなのに映える、食卓の救世主やで！ 【料理VLOG】しんどい日には捏ねないフォカッチャが最適解だと思う［字…

ザクザクパンと揚げないコロッケが簡単すぎる 寒くなってきましたね。できれば料理は手抜きしたいですね！そんな日は、これ、どうです？ 【料理VLOG】ザクザクパンと揚げないコロッケ！［字幕］#japanese #food #recipes #低糖質 #米ぬか料理【川リバレシピ…

酵母もベーキングパウダーもいらない？！ しかもなんだか、へんな形。手に持って食べやすいし、なにより美味しい❤️そんなやつ、作ったった。 米ぬか入りの低糖質な生地だから、血糖値コントロールされている方や、糖尿病の方も、安心して食べられる。そんな…

ロシアン餃子ペリメニが美味すぎる このブログ生きてる？(笑) 久しぶりにログインしたので、ちょっと記事書いとこうかな。 以前はキャンプ動画メインだったYouTubeですが、体力の問題で、ほぼほぼ低糖質なパン作りチャンネルと化したBBAが、米ぬか入りのロシ…