鶏胸肉で煮鷄♪ そういえばしばらく作ってなかった煮鷄ーヌ。 「ヌ」ってなんじゃ？(笑) ２キロ入りの冷凍鶏胸肉を、 自然解凍でやっとここまで解凍できました。(笑) まだ若干、シャリ感が残ってるけど、調理しちゃいましょう。 計量カップでざっくり計るのが…

昨夜は水炊き♪ 鍋物の野菜が安くなってきましたね♪ なので、昨夜は水炊き♪ しかし、旦那はお店上がりの深夜に食べるので わざわざ土鍋を出すのも面倒臭い。 これでいっか。(笑) 一人分を丼に入れて、「風情なし鍋」といたしましょう。(ΦωΦ) また芋ごはん。(*…