西の猫はキャンプ好き

西の猫はキャンプ好き

キャンプをこよなく愛する熊本猫。

鶏肉とかぼちゃの煮付け残暑添えと野菜麺スープ

鶏肉とかぼちゃの煮付け

かぼちゃがお安うございましたので、まるまる一個煮付けてやりましょう♪

 

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材料はこちらー♪

 

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かぼちゃと鶏肉ゴロリ。

酒、ミリン、醤油、水、砂糖、麺つゆなどを入れてます♪

 

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中強火で15分以上グーラグラ(o'ω')ノ

 

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夏の名残のオクラを乗せて♪

 

野菜麺のスープ

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こちらは最近マイブームの野菜麺作り。

 

ダイソーで千切りスライサーをゲットしたのですが、結構目詰まりして使いにくい…(ΦωΦ)

特にナスはダメダメでした。

たぶんこれ、キャベツとかきゅうりとかに使うやつだな。(ΦωΦ)

 

結局ナスは、このスライサーで縦に切れ目を入れて、普通のスライサーで削ぎました。(笑)

 

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こちらにも夏の名残を添えてみた。(*´∀`)

 

夏は嫌いだけど夏野菜は好きなんですよねー(。>∀<。)ノシ

あと何日、夏野菜を楽しめるかしらねぇ。