久しぶりの料理！手羽元の煮込み(｡>∀<｡)ﾉｼ
アテクシ、フリーのwebデザイナーなんですがね。
2月の頭からずーっと仕事に振り回され、
その間ほとんど料理を作ることも出来ず、
コンビニ弁当や惣菜で命を繋いできました。(笑)
買い物は完全に旦那任せ。
10時間仕事して、1～2時間仮眠をとる。(椅子の上で)
そんな不健康極まりない生活でした。(ΦωΦ)
今日、久々に料理を作れそうな感じだったので、
放置できる お手軽にできる煮物を作りましたよ♪
手羽元の煮込み
材料は手羽元と玉ねぎのみという潔さ。(笑)
醤油、みりん、酒、酢、砂糖、にんにく、生姜で味付けとります。
落し蓋をしたら煮込みスタート！
放置です！イエーイ！
今日はちゃんとサラダも作ったとです！
ママン用の野菜ジュースも作ったとです！
味噌汁だってホラ！！
とここで、仕事が入って終了ー。(ΦωΦ)
できた夕飯は、ママンのハウスにデリバリー。
ママンと一緒に食べることはできなんだけど
とりあえず、弁当生活は一旦途切れました。
明日はどうなるかわからないけど…(ΦωΦ)
盛り付け。
しまった。マヨで原型がわからん。(笑)
久々の芋ごはん、美味しかった(*´∀｀)
私が仕事を頑張れるのは、この子達のおかげですよ。
この子達がいなかったら、面倒そうな仕事は断って
主婦ニートやってたかも。(笑)
かーちゃん頑張るぜ！(o'ω')ﾉ
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アルファックス・コイズミ 2010-11-01
