擬似ポトフでホッカホカ
ポトフゥ〜の、ようなもの
手羽元と大根入れてる時点で、なんか違う気がしますが。
最近、都会では野菜が高騰してますね。
私の地域では、まだお安いようなので、
がんがん買いだめして保存しておこう・・。
そんな貴重な野菜と肉をゴロゴロ。
上から白菜を被せていきます。
白菜の掛け布団やでー(ΦωΦ)
塩胡椒、ハーブ、ニンニクなどで味付け。
ウインナーも乗せたれ!(。>∀<。)ノシ
ストーブの上で1時間コトコト。
まあ、弾けますよねーウインナーさん。。
でも、いろんな出汁を吸い込んで
野菜がめっち美味し♪
「洋風おでん」な雰囲気を醸し出してます。(笑)
今日も芋ごはん♪
毎日でも飽きない(*´∀`)