大人しかいないけど、子供が大好きミートボールグラタン♪
ミートボールグラタン
キャンプで使ったチーズが、半分残ってたので、
チーズ消費メニューということで、ミートボールグラタン♪
ミートボールと、家に常備してある野菜のみで作ります。(笑)
バターとニンニクを入れたフライパンに
冷凍のままのミートボールを、ドーン!(ΦωΦ)
玉ねぎと人参も、ドーン!
さらにジャガイモも、ドーン!
塩コショウなどの調味料で、下味をつけた後、
小麦粉を満遍なくふりかけます。
具材に小麦粉を絡ませるように、まぜまぜし、
牛乳と水を入れて、味付けをして軽く煮込みます。
とろみがついてきたら、耐熱器に入れて
チーズをパラパラ。バジルを入れるとなおヨロシ♪
ちなみに、左の小さいのが、私とママン用の二人前、
右が旦那用の一人前。。。何かがおかしい・・・。(ΦωΦ)
オーブンで、200度で20分ほど焼いたります♪
美味しくないワケがない♪(*´∀`)
あー白ワインが飲みたいけど、
夜、車で迎えに行かないといけないから飲めねぇ。。
ちなみに、最近発見した、右のニューヨーク。
マンハッタンと同じ、リョーユーから発売されてて、気になってたけど、
今日はマンハッタンとニューヨークを、ゲットできたので味比べ。
味はまったく同じでした。(笑)
見た目も、縦長か丸かの違いしかない。
まあ、店頭で見たときから、そんな気はしてたけど
買って食べてみて、スッキリ。(笑)
告知
2017年11月25日、日奈久ゆめ倉庫にて「Yoshino&Masae」のライブがあります。
行かないと損しますよ!
大事な事なので2回言います!
行かないと損しますよ!(。>∀<。)ノシ
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