西の猫はキャンプ好き

西の猫はキャンプ好き

キャンプをこよなく愛する熊本猫。

手羽元と大根の煮込み & 十五夜さん

手羽元と大根

メガってますか!?(ΦωΦ)

ドドンと大鍋煮込みで、今日も楽します!(宣言)

 

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メガ盛り

なんて素敵な響き。

 

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逃げ足の遅そうな大根。(笑)

 

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手羽元と大根を鍋に入れて、

酒、醤油、みりん、さとう、水を入れて煮込みます。

 

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中火で40分ほど煮たら、火を消して1時間ほど放置。

食べる前にまた、少々強火で一煮立ちさせます。

 

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一度、火を止めてガス代節約♪

長時間、煮なくても、ホロホロに柔らかくなるとです♪

 

十五夜さんだから

で、今日は十五夜さんなので、おやつも作ります。

 

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だんご粉を丸めてー

 

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茹でましょうー♪

 

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茹でてる間に、餡もつくりましょー♪

 

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ちょっとトロみをつけすぎたか。(笑)

でも、おいしいわー団子♪

 

告知

2017年11月25日、日奈久ゆめ倉庫にて「Yoshino&Masae」のライブがあります。

行かないと損しますよ!

大事な事なので2回言います!

行かないと損しますよ!(。>∀<。)ノシ

 

詳細はこちら!

 

nishinoneko.hateblo.jp