手羽元と大根の煮込み ＆ 十五夜さん
手羽元と大根
メガってますか！？(ΦωΦ)
ドドンと大鍋煮込みで、今日も楽します！（宣言）
メガ盛り。
なんて素敵な響き。
逃げ足の遅そうな大根。(笑)
手羽元と大根を鍋に入れて、
酒、醤油、みりん、さとう、水を入れて煮込みます。
中火で４０分ほど煮たら、火を消して１時間ほど放置。
食べる前にまた、少々強火で一煮立ちさせます。
一度、火を止めてガス代節約♪
長時間、煮なくても、ホロホロに柔らかくなるとです♪
十五夜さんだから
で、今日は十五夜さんなので、おやつも作ります。
だんご粉を丸めてー
茹でましょうー♪
茹でてる間に、餡もつくりましょー♪
ちょっとトロみをつけすぎたか。(笑)
でも、おいしいわー団子♪
告知
2017年11月25日、日奈久ゆめ倉庫にて「Yoshino＆Masae」のライブがあります。
行かないと損しますよ！
大事な事なので２回言います！
行かないと損しますよ！(｡>∀<｡)ﾉｼ
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