西の猫はキャンプ好き

西の猫はキャンプ好き

キャンプをこよなく愛する熊本猫。

トマトケチャップペンネとバナナパン♪

台風がやって来ますねー(ΦωΦ)ヤダワー

とりあえず、災害対策のために、電池とかロウソクとか、

備蓄品買うのに気を取られて、今日のご飯の買い物がすっかりおろそかに…。

なので、あり物で作っちゃえー♪ (って、いつもじゃん?)

 

トマトケチャップでペンネ煮込み

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今日の食材♪

玉ねぎとジャガイモ、買いだめしてて良かった…(ΦωΦ)

 

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それと、ペンネ

キャンプ用に常に家にある食材です。(笑)

 

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材料カット。ゴロリ。

 

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オリーブオイルに、ニンニクを入れて、鶏肉を炒めます。

 

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焼き目がついたら、野菜をドーン♪

 

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水を入れ、ケチャップ、塩コショウ、ローズマリー、バジルなどを投入。

正直、水を入れすぎたような気がしたので、

完成時に水分が多かったら、ペンネスープだと言い張る予定でした。(笑)

 

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しかし、いい具合にペンネが水分を吸ってくれました♪

 

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出来上がりー(。>∀<。)ノシ

今日も残暑乗せ♪

 

 おまけ

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大量に買ったバナナが、黒バナナになりかけていたので、バナナパン作りました。

 

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しっとり生地で、ほんのり甘いバナナパン。

美味しかった(*´∀`)

 

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