肉団子とジャガイモの擬似カレー
肉団子を使って擬似カレー
安い肉団子を見ると買わずにはいられない性分です(ΦωΦ)
ジャガイモ、人参、玉ねぎを加えて調理スタート♪
業務用肉団子500グラム…(ΦωΦ)
ジャガイモと人参を下茹でしておきます。
肉団子を中火でじっくり焼き焼き。
そこに下茹でしたジャガイモと人参、玉ねぎを入れ、マヨネーズ、ケチャップ、中濃ソース、塩コショウなどを入れてさらに炒めます。
カレー粉をドバー(*´∀`)
完成♪
汁気のないカレーです♪
結構イケます(。>∀<。)ノシ
最近マイブームのナス麺。
皮むき器で削いでいくだけですが、最近小技を覚えました。(笑)
あらかじめ包丁で縦に切れ目を入れてから削いでいくと、きしめん麺みたいなサイズにならない事に気付きました♪
出来上がりがこちらから♪
とろろと、おネギをふりかけてナス麺のお吸い物完成ー(。>∀<。)ノシ
あ、面倒なんで麺つゆ味ですが。(笑)
美味しかったです(*´∀`)