西の猫はキャンプ好き

西の猫はキャンプ好き

キャンプをこよなく愛する熊本猫。

鶏肉のめんつゆポン酢炒めがサッパリウマウマ♪

まずは食材をカットしてしまいます♪

鶏胸肉に玉ねぎ、人参、厚揚げ、キャベツなどなど。

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竹ザルの中が炒め物食材です。

 

写真に突如ぶつ切りキャベツが登場しましたが、切り忘れてただけです。(笑)

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味付けは、塩胡椒に麺つゆ2倍濃縮、ポン酢、ミリン、酒です。

 

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トッピングは茹でた人参にネギをパラパラ。

美味しかったです♪

 

鶏皮は茹でて玉ねぎスライスと合わせ、こちらも麺つゆと酢にごま油で味付け。

酒のツマミが出来ました♪

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今日はお店も休み。

遅めの盆休みです(o'ω')ノ

 

ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1000ml

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